Problemas con el atún: Caballa o melva?

Ridote

#21 La pescadilla se muerde la cola, por ende come pescados! Hasta luego, ya me voy.

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gogogo

#30 yo sigo más o menos esta receta (las cantidades voy a ojo):

https://www.hosteleriasalamanca.es/recetas/pescados-y-mariscos/receta-verano-tartar-atun-aguacate.php

Aunque yo la salsa (soja, aceite y mostaza en grano) la mezclo primero y luego la junto con el atún.

La lima la echo sobre el aguacate ya cortado.

Y ya cuando lo tengo todo junto es cuando echo la pimienta (en grano, molida) por encima (y, a veces, un poco de ralladura de lima y/o de cebolla tierna).