Este tipo de comida, se basa en cortar una rana viva por la mitad, dejando la parte superior de la cabeza (todavía con vida), en el plato, rodeada de su cuerpo troceado.
La "gracia" de esta "comida" es comerse el cuerpo de la rana mientras la rana te mira.
En algunos casos, como en el de este vídeo, la rana intenta huir, sin éxito, debido a que le falta la parte inferior de su cuerpo, que está siendo devorada por el comensal.
¿Comida o tortura animal?