Emigrando a Islandia

#182 Eso ha sido el otro día. Ayer, por ejemplo, a las 23:30 no había anochecido y a las 3 de la mañana ya estaba saliendo el sol. A medida que vayan pasando los días, se nos acabará la oscuridad y solo tendremos luz que dará por culo xDDD

A las Islan... ¡a los 4x4!

#190 Yo no pienso ni en coches ni en fútbol, solo en mujeres.

#195 Eso se lo dejo a NuKeD, así que las quejas para él, a ver cuando os sube alguna xDD

#196 Sí hay bosques, pocos y plantados por el ser humano, pero los hay. Y la naturaleza no solo es bosque, son ríos, caminos, cataratas, etc. y de eso está el país lleno, llenísimo

#198 Gracias a ti por comentar. El ver que la gente se anima y sigue nuestro hilo, nos hacen tener más ilusión para seguir actualizando y aunque el Sr. NuKeD no diga mucho, por aquí anda xDD

Acabamos de recordar que no os contamos el evento que tuvimos hace 15 días y sin lugar a dudas merece un espacio especial ya que se trata de comida jaja

El 4 de Mayo tuvo lugar la I Jornada Internacional de Tapas organizada por un cocinero vasco que lleva viviendo 8 años en Islandia y por un cordobés que lleva 6 años.

Era sencillo, consistía en que cualquier persona era bienvenida al lugar siempre y cuando llevase algún plato preparado de su casa. Daba igual del lugar de donde fueses, lo importante es que llevases algo típico de tu país para compartir con los demás.

Como ya os hemos contado en #1 , la gastronomía islandesa no es muy exquisita que digamos y después de 9 meses se echa MUCHÍSIMO de menos la comida española, así que sin lugar a dudas nos apuntamos al evento.

El dilema que me imagino que tuvo todo el mundo fue ¿qué llevamos? Porque claro, lo primero que se te pasa por la cabeza es "tortilla de patatas" pero crees que a los demás españoles también se les pasará, así que desistes. (Al final nadie llevo tortilla ¬¬) Y también está la limitación de los ingredientes y el precio de los mismo...

Así que al final nos decidimos por algo fácil, el jamón, que lo venden en los supermercados (bastante caro) y siempre queda bien. Pero no queríamos llevar las lonchas de jamón tal cual, así que me puse a dar vueltas por internet y descubrí una receta que pensé que no triunfaría, pero se ve que estaba equivocada y triunfó muchísimo ya ¡no sobro ni uno! y todo el mundo decía que la mezcla estaba muy buena.

Lo que nosotros preparamos fueron unos bombones de jamón con queso y pasas. No es 100% español, pero llevaba jamón y hacía el apaño, además de fácil de preparar. La receta la saqué de este

Todo estuvo riquísimo, nos pusimos las botas y comimos muy bien y aunque pensamos que no sobraría, sobró bastante comida que podías llevarte a casa en caso de que quisieses.

Os dejo algunas fotos de la comida que pudimos disfrutar en el evento:

Sinceramente el evento triunfó muchísimo y fue gente de muchos países con comida de su tierra. Islandeses, polacos, venezolanos, portugueses, lituanos, etc, pero sobre todo españoles, que se ve que somos los que más echamos de menos la comida jaja.

Y nada más, me despido porque me ha entrado un hambre impresionante... :qq:

¡Esperamos que os guste tanto como nos gustó a nosotros!

Joder que caro que es xDD