#30 el manga es más o menos igual que el anime hasta el tomo 10-11 o por ahí, con ligeros cambios en algunas cosas (una de ellas -una muerte de un personaje que en el anime no muere- bastante importante) y luego a partir de ahí ya toma otro rumbo distinto completamente, porque el anime acabó y tuvieron que hacer un final como buenamente pudieron. En tema de desarrollo de personajes y tal es prácticamente igual, no es que sea mucho mejor el manga que el anime, aunque le queda todavía el beneficio de la duda por los tomos que faltan por salir hasta que lo termine el autor.
Btw, yo soy de esos que piensan que FMA -la serie de anime, que es lo que la mayoría ha visto- está sobrevaloradísima, que está bien pero ni de lejísimos es la mejor serie que hay, ni tampoco está entre las 5 mejores. Y ya del manga ni hablo, porque aquí es todavía más evidente que hay bastantes mucho mejores.