Fotos de nuestras tartas

tricornio #1 Jul '13

Fotos de gatos, perros, mujeres… ¡Y no hay un post para poner nuestras súper tartas!

Aquí las nuestras (mi novia y yo)

Si queréis ver más fotos de las tartas podéis ver mi blog

Espero que se anime el post y todos vayamos subiendo nuestras creaciones.

PD: siento las fotos que tienen puesta la web, pero no encuentro las originales. Si incumple las normas, decídmelo por favor y más tarde hago una revisión a fondo y las vuelvo a subir.

Las fotos posteadas en este hilo deberán ser metidas dentro de spoiler para hacer más cómoda la navegación. Si no puedes insertar imágenes espera a que un mod te habilite la inserción en tu post y deja el link de las fotos ya metido entre los [ img][ /img] como si pudieses hacerlo para que no tenga que editarte el mod.

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Caracola #2 Jul '13

Espectaculares todas, enhorabuena, un trabajo increíble!!!

caspeva #3 Jul '13

Que bonitas! Y que pinta!

Laurel #4 Jul '13

molan, sobre todo la de los huevos

yo de momento no me he animado con el fondant, mas que nada porque no me gusta como sabe >< y digamos que la mas friki/artistica que hice hasta ahora fue esta:

spoiler

seta grow-up que quedó rosa para el cumpleaños de mi novio.
quiero colorantes en geeeel T_T

3 1 respuesta

angelorz #5 Jul '13 Cofrade

#4 Seeeeeta

M

Mockba #6 Jul '13

La Red velvet me la meto entre pecho y espalda. Buffff

Ronso #7 Jul '13

Tartas guapisimas pero.... ODIO EL PUTO FONDANT! Que manía, si esta malísimo. Es como cuando de pequeño te comprabas la tarta con muñecos de azúcar, quien se iba a comer eso t_t

PD: tenía que decirlo xDD

5

E

EL_MELOCOTON #8 Jul '13

la de juego de tronos es espectacular!

tricornio #9 Jul '13

La verdad que os doy la razón con el fondant. Yo rara vez me lo como también jajajaja

Eso si, por lo que he visto, a los niños les encanta. Llegan al punto que hasta se lo comen solo :wtf:

menolikeyou #10 Jul '13

Yo soy algo más tradicional porque tanto el fondant como el gumpaste me dan bastante de asquete, no es sólo que sea empalagoso (la buttercream también lo es pero me la como menos a disgusto xD) si no que la textura es como comer plastilina dulce.

9 1 respuesta

blackoN #11 Jul '13 Abe Sapien

La de GoT está bastante guapa.

NerfMe #12 Jul '13

Pongo algunas tartas que he hecho, algunas tienen varios años ya y mi habilidad era bastante peor, pero estaban ricas igualmente. xD

Pacman (fantasma y comecocos)

1 3 respuestas

LzO #13 Jul '13

#10 y las fotos del corte??... lo esencial

1 respuesta

Ligia #14 Jul '13 Francesa

Yo no tengo tartas tan chachis, pero una amiga si, así que las posteo por ella:

spoiler

7 1 respuesta

menolikeyou #15 Jul '13

#13 Pues fotos del corte no tengo porque fue un regalo, por eso está en caja. Pero vamos es una sacher de toda la vida.

blackoN #16 Jul '13 Abe Sapien

#12 Me quedo con la 2ª.

jovieta #17 Jul '13

#14 Éstas si que son las buenas! Tartas de verdad con un mínimo de fondant! Cuando veo tanto fondant junto lo último de lo que tengo ganas es de comermelo.

PiPePiTo #18 Jul '13

He de decir que al menos la del Portal que ha puesto en #12 estaba cojonuda no, lo de después... madre mia...

Cada vez que tengamos un cumpleaños te avisaré, no sufras x'DD

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menolikeyou #19 Jul '13

Receta de la tarta que puse en #10

http://www.mediavida.com/foro/cocina/pastel-clasico-chocolate-relleno-453656

Hedone #20 Jul '13

Yo aún no me he atrevido con el fondant, pero algunas tartas he hecho

spoiler

4 3 respuestas

xuse92 #21 Jul '13

#20 Buuuf, esa cheesecake...

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m0E_ #22 Jul '13

#20 La tarta de queso y la de oreo que pintaza....

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maliaradia #23 Jul '13

#20 La de la Tarta de queso la suelo hacer siguiendo esa receta y esta buenisima!

tricornio #24 Jul '13

fantasía de delfines

Si queréis mas fotos, en el fb tenemos el álbum entero.

Espero que os guste

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Caracola #25 Jul '13

Buenos días, tarteros!!

Hoy estoy en proceso de elaboración de un super pastel/tarta y tengo un problema de ideas que espero que me ayudéis:

Hice un bizcocho de plátano y lo rellené de una capita (poco) de dulce de leche. El bizcocho es con un molde precioso en forma de corona, así que me gustaría cubrirlo con algo (para que no se vea el corte a la mitad donde lo rellené de dulce de leche) que no sea muy dulce… Chocolate es lo más fácil, pero ni me combinan los sabores ni es lo más adecuado porque sería una bomba de azúcar…
Había pensado hacer nata montada y no ponerle azúcar, que quedara así sosa para que le dé textura pero no dulzor… Pero es que el bizcocho ha quedado tan bonito por la forma del molde que con la nata no se vería y me da mucha pena…

Alguna otra sugerencia??

Ideas rápidas, pliz!!

Aquí la foto recién desmoldado (Por si a alguien le interesa, el molde es de Rocasa y me ha salido por 11 euros y algo, está genial, no se pega ni un poquito, es suficientemente duro para no esparramarse y hay muchos modelos preciosos).

menolikeyou #26 Jul '13

Que te guarden la forma:

Royal icing
Ganache de chocolate

Que no te guarden la forma:

Buttercream
Crema de vainilla, canela, etc...

1 respuesta

Caracola #27 Jul '13

#26 Qué es Royal icing??

--

Nada, ya lo busqué (http://www.youtube.com/watch?v=l1zwE9KkbN4)

Igualmente no me sirve, porque sigue siendo muy dulce...

Lo que haré será subrir la cortada del relleno con nata, pero sin endulzar, y dejar la forma por encima, quizá le espolvore un poco de azucar glass + canela o algo asi.

breixone #28 Ago '13 Churrasqueiro

Hoy en el cumple de mi prima, su novio hizo la tarta de la derecha ( de queso y gallega Oreo ) y estaba super super super riquisisisisisiisma joder ! :qq:

Livanna #29 Ago '13

Estas son las tartas que he hecho yo. Las fotos están sacadas con el móvil, asi que a calidad no es muy buena.
-Tarta Red Velvet
http://i.imgur.com/F2WNlNA.jpg?1
http://i.imgur.com/WnHFwOr.jpg?1
http://i.imgur.com/M2twCez.jpg?2

-Cheesecake de Oreo
http://i.imgur.com/OHlJUZb.jpg?1
http://i.imgur.com/zNsxCzJ.jpg?1
http://i.imgur.com/bhbAH00.jpg (Junto con otra tarta de queso y arándanos)

-Tarta de galletas de Moka y Kit Kat
http://i.imgur.com/vBE0LbU.jpg

-Tarta Selva Negra (Bizcocho de chocolate, con una capa de nata y otra de mermelada de fresa)
http://i.imgur.com/ZAoddRj.jpg

-Tartaleta de S'mores (Es un postre típico de EEUU con marshmallow, una capa de chocolate negro y galletas Graham, pero yo le puse nata, en vez de marshmallow y galleta Digestive en vez de Graham xD)
http://i.imgur.com/UAFOYtU.jpg

-Tarta 3 chocolates
http://i.imgur.com/ULbn5nR.jpg

5 6 respuestas

Yr3n4 #30 Ago '13

#29 ufff, la de oreo tengo que probarla.

Tarta un poco rara xD la primera que hago con fondant.

Lleva una capa de bizcocho de chocolate, una capa de mermelada de fresa, una capa de bizcocho de chocolate blanco, otra de mermelada de fresa y otra capa de bizcocho de chocolate, por encima una capa fina de nocilla para que se pegue el fondant.

Estaba buenísima!

1 respuesta

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