Bueno, el sábado fui a un estrella michelín de aqui de Santiago de Compostela, y la verdad que es de las mejores cenas que he tenido en toda mi vida.
Gilda de bonito
Ensalada de tomate bombón con una base de noseke y granizado de pepino picante.
Estas eran rellenas de gamba, buenísimas.
Patata puerro con tocino y crema yema de huevo casero.
Xurel caramel
Merluza al pimiento verde
Pisco-bica
Cubierta de te verde con mezcla de crema y helado de limon inside
Cena para dos personas, salimos llenos llenos, 4 bebidas y dos raciones de pan (La primera vez en mi vida que me traen pan caliente en un restaurante xD)
94€
#2825 La verdad que para ser lo que fué y la calidad que fué, y como salimos de saciados y contentos (estaba todo impresionante) no nos parecio nada caro a 45€ por cabeza.... Tenemos pagado más por mucho menos!!
El sitio se llama Casa Marcelo por si alguien se acerca a Santiago de compostela!
#2826 Eso pensamos nosotros, ademas que el ambiente es buenísimo porque son mesas alargadas y te sientas al lado de otros comensales, en plan berbena, y la cocina en el centro abierta
Hace mil que no paso por MV, pero alguna vez me acuerdo de este pequeño reducto de MV que es el único que echo de menos xD
Aquí algunas de las cosillas que hemos hecho estos últimos meses.
Croquetas de ceps o como le llaméis en vuestros pueblos (Boletus edulis)
Sushi (o algo que se le parece 
)
Me están quedando unos cocinillas de primera 
#2840 No entiendo como te pueden gustar tanto las salchichas, llevo años sin comerlas, me cansan mogollón
#2842 Sí, bueno, precisamente esas, las que vienen cocidas, me parece que tienen como un sabor fuerte muy peculiar y les cojo tirria en cero coma. De pequeña me las comía hasta crudas, pero yo que sé. Breixo come dos paquetes a la semana xdddd
Las salchicas que llamo yo "de carnicería" sí que molan más. Ahí a la sartén con su vinito blanco y su cucharada de azúcar.. que buenas por favor
#2844 me pasa exactamente lo mismo que a ti xd. Puedo comerme alguna de vez en cuando pero me cansan mogollón. Donde estén las salchichas frescas de la carnicería que se quite lo demás xdd
#2848 ¿has probado las de queso por dentro?
Están súper saladas. No sé hasta qué punto será saludable comerlo.
#2849 si, de hecho al ver ese tipo de salchicha se me viene el sabor de las de queso y me da un poco de asco xddd
