Alguien más ha ido hoy al Lidl a por comida asiática? Ha caido alguna cosita de capricho.
Ah y un drama: qué hacer si en el molde de Lekue se pega el bizcocho? Mi madre lo estrenaba toda ilusionada y se ha quedado plof 
Hoy he hecho berenjenas rellenas de carne picada de pavo, cebolla y la propia carne de la berenjena. Para cubrirlo le he puesto unos daditos de queso azul y emental para gratinar.
#15599 Que rico! ____ recetilla del falafel tuneado? ^^ el queso fresco batido es un inventazo! haces una salsa hipocalórica riquísima en 3 segundos. Me quedo con la idea de ponerle curry, que nunca se me ha ocurrido!
#15601 ¿Cuándo acaba? Tengo que ir a por cosillas!
Por cierto, esta mañana hemos ido a almorzar a la cervecería que te comenté que estaba en Serrería. Lo regentan 2 mujeres chinas muy graciosas y muy atentas y a parte de un trato excelente tienen unos precios super baratos. Nos hemos tomado una ración de bravas, otra de puntilla (generosas además) y dos jarras de cerveza y nos ha salido a 8€ en total. Vamos a volver segurísimo!
#15602 te puedes creer que hace dos dias hice casi la misma berenjena: carne picada de pavo, cebolla, y la propia carne de la berenjena y para gratinar queso normal y le añadi tomate frito.
Aun tengo que subir la foto xDD
#15576 Tio donde son esas tapas ciudad y bar yo soy de santiago asi que me acerco a comerlas
#15602 Receta es muy simple y muy variable al gusto:
Remojo garbanzos y lentejas rojas (cantidades un poco a ojo). Un poco más del doble de agua y un chorro de vinagre. Lo dejo ahí toda la noche y parte de la mañana. Los escurro bien (los dejo por lo menos 1-2 horas en el escurridor), y los paso por un robot de cocina o triturador. Que quede finito, pero no una pasta. Tipo arenoso.
Luego yo muelo: Perejil, cilantro (para mi, imprescindible), un ajo grande, un cuarto de cebolla o una cebolla muy pequeña, comino, sal y cúrcuma (se puede poner curri). Lo agrego a lo anterior, remuevo bien, lo aplasto y lo dejo reposar un rato en la nevera.
(Un truco: Esta es la 2ª vez que lo hago, y la primera yo no sé si fue porque era mucha cebolla e hizo mucho jugo o qué, pero se me quedó la masa muy agüenta y tuve que ir escurriéndola puñao por puñao para no tener que ponerle harina, así que esta vez se me ocurrió agregar 2 cucharadas de chía, que absorben el agua y así me evitaba el riesgo. No aportan sabor, pero sí nutrientes).
Luego hago bolitas y las aplasto, los dejo un tamañito y forma como un Nugget (normalmente de hacen en bolitas, pero a mí me gustan planos).
Los que hice al horno fue ponerlos, pasarles el aceite en spray (sino, pincelarlos) y ponerlos 15-20 min por un lado y 5-10 por el otro a 200º.
Los fritos, con aceite no muy caliente los pongo, espero un momento, les doy la vuelta y los quito.
Y listos! 
#15602 Tremenda la pintaza! Es uno de mis platos favoritos . A ver si hago pronto, que todavía tengo pendiente de hacer esa lasaña de espinacas!!
#15608 Entonces es igual que las hamburguesas de lentejas. A mi me pasó igual con la cebolla y para "secar" la masa le puse salvado de avena integral. A mi me gustó como quedó, pero mi tránsito intestinal opinó que era demasiado salvado xD Pues los haré en casa a ver qué tal salen! ^^
#15604 Yo le iba a añadir tomate frito pero no tenía >.< Si te gusta el queso fuerte la próxima vez échale unos daditos pequeños de queso azul y ya verás que toque le da.
#15607 A mi lo que me encanta son tus avatares!! Me parto cada vez que te veo uno nuevo xDDD
#15609 Oh! _ La lasaña está muuu rica! Yo a la próxima le echaré unas pasas también a parte de los piñones.
Hoy, wok de verduras con salsa de soja y curry. Los ingredientes son zanahoria, calabacín, pimiento verde y rojo y cebolla morada.
#15623 Hay 240 gr de arroz integral en seco, con eso y con el desayuno hoy por lo menos ya he llegado a los ch, esta noche todo proteína.
47F/265CH/159P
joder mira que yo como como un hijo de puta pero el arroz me cuesta horrores tragarlo, sufro hasta con 100gr xDDDD
Pero cómo os vais a comer 6 hamburguesas y 2 de papas si esas hamburguesas son las grandes no? Con grande me refiero a que no son las de 1€ xDD.
#15613 A la próxima haz vídeo, yo no me creo que te hayas comido todo eso, madre mía qué bestia.
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