Estudios, artículos de interés

Mani_xD

Estoy suscrito al Newsletter de Elliot Hulse y recibí hoy este email que he leído ahora y aunque dice cosas que ya sabía, mola, así que lo dejo por aquí. Todo viene de Examine.

Guys - I've gotten some really good feedback on Examine.com's guide I
mentioned on Monday. A lot of you have already gone out and bought their
awesome guide (which is on sale for $29 until tonight, and then goes up to $49).

At the same time, some of you guys have asked if they really are unbiased.

You know me, I'm not one to say that supplements can replace hard work.

But they can help your efforts. So I went and asked Dr Spencer Nadolsky, Examine.com's director, if he could give us the low down on the top
bodybuilding supplements.

In case you think Spencer is a doctor who doesn't lift, he's cutting down for a
bodybuilding competition right now. His best lifts are a 475 bench, 575 squat,
and 670 deadlift. He's not only smart, he lifts. So lets hear what he has to say:

Glutamine

CLAIM: Glutamine is sold as a muscle-building supplement. Worldwide it grosses
$600,000,000 per year!

TRUTH: Glutamine works... if your muscle cells exist only in a petri dish. In the
real world, your small intestines don't let the excess glutamine actually reach
your muscle cells. They keep it for themselves (so it's actually a good
supplement if you have intestinal disorders)

BOTTOMLINE: A waste of your money (unless you have serious intestinal issues)

Protein Powders

CLAIM: Protein powders are a "fast" source of protein, which helps build
muscle faster

TRUTH: Your body always has a pool of amino acids available to it. Unless you're
working out fasted (at which point you should have some protein before your
workout), worrying about speed is not worth it. You should worry about your
daily protein consumption

BOTTOMLINE: Protein powder is a great (and tasty) way to get extra protein, but
it's no more magical than chicken breast.

Creatine

CLAIM: Helps muscle-building and power output.

TRUTH: Actually true! Creatine is basically extra energy for your cells. When
lifting weights, your body uses that extra energy to let you eke out a few extra
reps. In fact, all your cells use creatine as extra energy, so it also extends to
your brain and other parts.

BOTTOMLINE: Cheap and effective, creatine works. It's also incredibly safe.

Beta-alanine

CLAIM: beta-alanine is a precursor to carnosine, which is an intracellular buffer
for acidity. It's supposed to help with fatigue

TRUTH: It does technically work, but we're talking about for exercises that last
from 60-240 seconds.

BOTTOMLINE: It does seem to help build a bit of extra muscle and burn a bit of
extra fat.

"Testosterone Boosters"

CLAIM: Various herbs (the most popular is tribulus terrestris) which are
supposed to help increase your T-levels.

TRUTH: These "testosterone boosters" are really "libido boosters." Most people mistakenly think that higher libido means higher test; unfortunately, not true;

BOTTOMLINE: Use them if your libido is low. Otherwise a waste of money.

BCAAs

CLAIM: Branched amino acids are the muscle-building amino acids. Taking them
is supposed to mean more muscle.

TRUTH: Whey and other meat proteins are high in BCAAs already.

BOTTOMLINE: If you're getting enough protein, no need for BCAAs.

Fish Oil

CLAIM: Is supposed to help balance your body's n3:n6 ratio and help with
inflammation.

TRUTH: Fish oil contain omega-3 (n3) fatty acids, which do help decrease
inflammation. Ideally you want a ratio between 1:2 to 2:1 of n3:n6 fatty acids.

BOTTOMLINE: If you aren't eating fatty fish a few times a week, consider
supplementing.

Mass Gainers

CLAIM: Marketed to hardgainers, is supposed to help you "pack on muscle"

TRUTH: Mass gainers are basically protein powder + sugar.

BOTTOMLINE: Way too expensive for what you get. Either eat more, or make
high-calorie shakes. Waste of money.

Abrazos.

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B

#570
Los picos continuados y de poca duración están en estudio para ver qué incidencia tienen en el organismo poco entrenado y sedentario. La insulina no es mala, la resistencia a la insulina sí.

peterkakarot

#571 Similar a #456

Hipnos

Creatine

CLAIM: Helps muscle-building and power output.

TRUTH: Actually true! Creatine is basically extra energy for your cells. When
lifting weights, your body uses that extra energy to let you eke out a few extra
reps. In fact, all your cells use creatine as extra energy, so it also extends to
your brain and other parts.


¿Me estáis diciendo que sería buena idea tomar creatina antes de un examen? ._.

Y la gente comiéndose mierdas de óxido de hierro y pollas en vinagre. Yo como mucho me tomaba algo de azúcar y listo.

1 respuesta
B

#574
Sería buena idea tener hábitos de vida saludables, como una dieta mediterránea que se ha visto neuroprotectora, no descartar los ácidos grasos saturados ya que en la edad adulta dan menos episodios de demencia, estar siempre aprendiendo algo o en situaciones fuera de lo que conoces - aprender a tocar un instrumento, aprender lenguas nuevas, viajar - y tener un estado biológico lo menos inflamado posible, dado que las interleukinas 1 y 6 afectan al cerebro por excitación bioquímica inducido mayoritariamente por acumulación de grasa abdominal, y atravesando la barrera hematoencefálica e induciendo a enfermedades neurodegenerativas como alzheimer o parkinson - asociadas a un factor de riesgo más elevado en diabéticos por la situación de resistencia a la insulina, también con tendencia a la depresión por la pérdida en este contexto de neuronas en el hipocampo - .

Así que sería buena idea tomar creatina y hacer otras cosas también.

Hipnos

Yo vi por ahí un reportaje con un experimento en vivo en el cual querían demostrar que tomar arándanos unas 4 h antes de un examen aumenta el rendimiento entre un 10 y un 20%. Les daban 200gr en forma de batido si mal no recuerdo, y usaban como prueba control otra gente a la que le daban un batido de plátano.

1 respuesta
B

#576
Y hay estudios que ayunar no altera la función cognitiva en diferentes ámbitos. Igualmente ante una prueba subjetiva puedes quedarte con tu bias favorito y aplicarlo al estudio.

http://ajpendo.physiology.org/content/early/2014/03/13/ajpendo.00383.2013

¿Alguien tiene acceso al estudio? El abstract es demasiado interesante.

peterkakarot

Otros usos de la creatina

http://www.t-nation.com/free_online_article/most_recent/new_uses_for_creatine

B

No sabía lo de la varicela hasta los 12 años. ¿Sentido?

http://charlatanes.blogspot.com.es/2014/03/desidia-y-vacunas-sanidad-no-da-nombres.html?spref=tw

LiuM

Se dice que la varicela es más peligrosa en adultos, que suele crear la inmunidad suficiente para en la mayoría de las veces no volver a tenerla si se pasa de niño y que los políticos de este país son amantes de la tijera en aspectos básicos para la sociedad.

Prefieren que la vacuna surja del sufrimiento de los niños y no del dinero que manejan, otra cosa no me explico.

2 respuestas
B

#580
Eso he pensado. Pero el caso de volver a salir en la forma chunga... pf.

HeXaN

Os pediría por favor que limitáseis los artículos a cosas que tenga relación con el subforo (nutrición deportiva, suplementación, nuevas técnicas, entrenamientos...).

Estoy cansado de entrar a este hilo esperando leer algo realmente interesante (que incluso podrían tener tema propio para debatirlo) y encontrarme con que, en el 80% de las veces, son artículos que de interesantes tienen entre cero y nada (muchos de ellos es que ni tienen que ver con este subforo).

Un saludo y hasta luego.

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B

#582
Excuse me. Como redención:
http://suppversity.blogspot.com.es/2014/03/coconut-miracle-anti-arthritis-effects.html

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24613207

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15329324

B

Estás troleando a Hexan? Porque esos son estudios sobre artritis y encima en ratas xDDD (aunque sean sobre aceite de coco).

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PLeaSuReMaN

#580 no creo que sea ese el motivo de no vacunar contra la varicela.

Un buen político nunca dejaría pasar la oportunidad de pillar una buena comisión sobre una remesa de vacunas, como se ha visto estos años con la gripe A.

Además, los costes directos e indirectos que provoca la varicela son mayores que el coste de la vacuna.

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peterkakarot

#585 Complementamente de acuerdo con este racionamiento.

Hipnos

Estamos preparando un mundo perfecto para las ratas por lo que veo. Nos augura un futuro tipo "el planeta de los simios" pero versión rata xD

B

#584
Un poco en verdáh.

http://authoritynutrition.com/canola-oil-good-or-bad/ => Aceites, al final hay un link sobre revisión individual.

1 1 respuesta
B

#588 este: http://authoritynutrition.com/healthy-cooking-oils/

es muy interesante gracias y enlaza a otros articulos muy buenos.

PD: Como este, en el que nombra como uno de los 11 mejores superalimentos a mis queridos arándanos jajajaja http://authoritynutrition.com/11-superfoods-that-can-save-your-life/

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B

#589
¡Gracias por el enlace! Ya sospechaba que los arándanos molaban.

Sobre los aceites, mi próxima adquisición:
http://www.amazon.com/Now-Foods-Organic-Macadamia-16-Ounce/dp/B0014M1VR4/ref=pd_sim_gro_1?ie=UTF8&refRID=0V1C5C4CD7CT5ZG9P59C

Almendras y pistachos en la microbiota:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24642201

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Hipnos

¿Aceite de coco? z.z

¿¡¿Pero las grasas saturadas no eran el demonio...?!? Me hacéis la picha un lío, os lo prometo xD

1 respuesta
B

#590 Dicen que está muy bueno de sabor, ya contarás a ver que tal, a mi me gustarí probarlo pero es aún más caro que el de coco.

#591 No son el demonio y menos aún el aceite de coco que son MCT (triglicéridos de cadena media).

1 respuesta
ZeRoXeRz

La verdad, que para los novatos que estamos empezando con esto de las dietas, nutricion y estas cosas, es un cacao todo esto.
#592 Si no me equivoco, el aceite de coco es mejor para cocinar por aguantar mas el calor por las grasas saturadas? segun lei en el articulo, pero mi ingles es super malo y la traduccion dejaba bastante que desear

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B

Para todos los que tenéis dudas sobre las bases: libros de Panamericana de Bioquímica. Es lo que hay y no hay otra forma en mi opinión de quitarse mitos nutricionales.

#593
Para los novatos y para los expertos. Ni de aquí a 10 ni de aquí a 15 años habrá una dieta "equilibrada". Siempre que pregunto a un doctorado qué significa te dice que está claro, y cuando te lo define te dice una cosa totalmente diferente que la de otro doctorado. Siempre se me escapa una sonrisilla maligna.

Ejemplo de lo que digo. No son de Harvard pero para que veais a nivel español o latinoamericano. El Dr. Navarrete se lleva la palma xDDDDDDDDDDDDDDD. Mito tras mito:
http://www.josemief.com/nutricionista-experto-perdida-peso/

Alex Vidal:
"El desayuno, la comida más importante del día."

EJAOEJOAEJAOJEJOEAJOEA

"La mejora fórmula para conseguir un correcto desayuno (teniendo como objetivo la pérdida de peso) es = lácteo desnatado + alimentos derivado de cereal integral + fruta (mejor si no es en zumo)."

Basura de recomendación.

"Mito: El cardio en ayunas ayuda a la perdida de grasa. Falso, el cardio en ayunas contribuye al aumento de la hormona cortisol, la cual en estas condiciones extremas destruyen la masa muscular. Puede presentarse complicaciones como hipoglicemia, hipotensión y trastornos de electrolitos (sodio, potasio, entre otros)."

Llevo años destruyendo mi masa muscular en ayunas haciendo cardio de intensidad moderada o alta, pesas, ciclismo y de todo. En cambio deben ser super sanas las cargas de hidratos a base de pasta-partys que se meten algunos. No dirás a nadie que nunca ha entrenado en ayunas hacerlo, pero se queja de la demonización de las grasas y seguidamente demoniza la actividad en ayunas. Grande.

"2. Coma cada 3 horas, realizando el desayuno no más tarde de 30 minutos tras despertarse, y continuando dichas comidas en función de sus necesidades y de su actividad diaria. Existen estudios que no muestran ventajas respecto a hacer 3 tiempos, pero la única certeza en medicina es la evidencia clínica, y existe."

TOMA MITO.

Y contradicciones contínuas, con los únicos tips coincidentes en:
-Comprar en el mercado
-No confiar en dietas milagro
-Hacer deporte sin especificar porque son dietistas-nutricionistas y no gente licenciada en INEF o Actividad Física y del Deporte
...

Adivinidad... algo que te podría decir TU ABUELA. Conclusión: hay consenso en poquísimas cosas. News at eleven que dice Eisen.

Y los únicos que ponen enlaces a estudios para dar veracidad a sus palabras = 2 personas de 8. Lara Lombarte cita a la EFSA pero ese instituto "independiente" para mí está comprado por la industria alimentaria y el 0'83 g / kg de proteína al día para una persona sana lo calculé y al igual lo sigo yo, para recomendárselo a alguien y que se muera de hambre durante todo el día a base de patata o boniato y fruta y verdura a cascoporro. Los niveles mínimos de proteína en la literatura científica con personas sanas y deportistas ni coinciden ni comulgan con las oficiales.
Encima para hacerles caso. American Heart Association a.k.a. American Heart Statinization.

1
B

http://robbwolf.com/2014/03/21/carb-reloading/

Joder con la aventura de los carbs al reintroducirlos. Estoy por imprimirlo y mirar la "guía" por si algún paciente le puede pasar lo mismo por jugar con las low carb.

1 respuesta
B

#595 por dios RPV, que pereza para leer ese tocho.

1 respuesta
B

#596

Al pasarse a paleo y querer reducir los carbs, al volver a introducirlos más allá de una cetogénica le sienta mal todo. Y hasta le da vergüenza quedar con alguien y decir que no puede pedirse un postre o un plato de pasta porque le sienta mal. Después de probar mil planes, carb loading o backloading no me acuerdo, ese plan que seguías tú también de manera inconsciente que mencionaste un día; le dicen un plan de ir incrementando el gramaje a introducir por semana, y al final ¡tará!

Bueno, yo le veo el mérito por su método propio de ensayo y error, y cómo alguien del sector al final le ayuda con su propósito, dado que cualquiera sabe la mierda que es tener algo en tu vida que te impide disfrutar al 100% de ésta, como un cierto dolor en la rodilla que hasta que no visitas 20 fisios y no pruebas 1000 cosas no se te va, o ciertas migrañas cada poco tiempo... no es que el resumen sea importante, es como un case review de alguien que, al igual que cuando dejas de tomar leche y al volver quizás tienes cierta intolerancia, le sucedió con una low carb. La conclusión es basura y no añade nada nuevo, pero a mí me ha gustado la lectura.

"I added 10g a week and went from 75g of carbs to 125g over the course of 5 weeks with ZERO symptoms. Oh, and I lost 6 pounds or so. I’ve had my first few symptom free periods with carbs in God knows how long, Hallelujah! (sorry dudes). Whenever I added carbs at the beginning of the week, my FBG would go up a little bit, but within 4 days it would be back in the low 80’s. I can eat any kind of carb I like now, Keifer carbs or diesel sweet potato and I don’t get any reactions as long as they’re within my gram setting for the week. I went to Nopalito in San Francisco and gorged on homemade hand ground organic masa chips, and I was totally fine!! This is night and day for me- normally this would have caused an explosion of inflammation. I ain’t afraid a no carbs!"

Yo leo ésto y me alegro por ella. Porque no hay nada más puteante que tu cuerpo te limite la ingesta de algo y no tenga causa justificada. Puedes obsesionarte hasta el punto de deprimirte por no poder comer lo que quieras cuando quieras sin ser algo tóxico. Yo espero poder solucionar problemas como las de esta mujer. Porque afectan tu día a día.

B

Insulina, debunking myths:
http://weightology.net/weightologyweekly/?page_id=319

B

Descansos entre series:
http://www.buenaforma.org/2014/03/20/descanso-entre-series-en-el-entrenamiento-de-fuerza/

B

18 mitos de la nutrición o el deporte:
http://dynamicduotraining.com/ask-the-experts-round-table-discussions/18-nutrition-myths-want-know-allow-experts-tell/